viernes, 31 de agosto de 2012
miércoles, 29 de agosto de 2012
Componentes quimicos
Por 100 gr de producto:
- Valor energético: 381Kcal (1593 Kj)
- Proteínas: 5.30g
- Hidratos de carbono: 37.21g
- Azúcares: 29.83g
- Grasas: 37.21g
- Ácidos Grasos Saturados (AGS) 9.12g
- Fibra alimentaria: 3.11g
- Sodio: 0.18g
Receta
MATERIA PRIMA
PARA 18 PORCIONES:
· 1 libra de azúcar
· ¾ de libra de mantequilla
· 125 gr de cocoa
· 6 huevos
· 3 cucharadas de bicarbonato
· 3 cucharadas de polvo de hornear
· 1/2 frasco pequeño de esencia, (cualquier sabor)
· 1 libra de harina de trigo
· 1 bolsa de arequipe.
· Cubierta de chocolate.
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